2015年06月27日
土曜日はカレー曜日!
雨が続いていたけど明日は晴れの予報で渓流釣りが楽しみなゴンゾウです!
今日は土曜日なのでカレーの日なんです!

豚足のダシで作ります!

肉は赤ワインで軽く煮込んでからダシを足して煮込みます!

はい!完成!
この肉は松阪牛のタンのクズを使ってます!

これがタンですよ!
皮や脂肪などを除去をするときにでるクズ肉です!

これは売れるタンです!

松阪牛のヒレもきました!

一頭から2本とれます!
ただ結構な値段です!
価格は一本なりのお買い上げ価格は約20万円ほでになります!
このヒレのクズ肉もカレーに使ったりマカナイになります!

娘にはオムライスのリクエストをされたので急きょ作りました!
明日が釣れるようにお祈りしておきます!!!!
今日は土曜日なのでカレーの日なんです!

豚足のダシで作ります!

肉は赤ワインで軽く煮込んでからダシを足して煮込みます!

はい!完成!
この肉は松阪牛のタンのクズを使ってます!

これがタンですよ!
皮や脂肪などを除去をするときにでるクズ肉です!

これは売れるタンです!

松阪牛のヒレもきました!

一頭から2本とれます!
ただ結構な値段です!
価格は一本なりのお買い上げ価格は約20万円ほでになります!
このヒレのクズ肉もカレーに使ったりマカナイになります!

娘にはオムライスのリクエストをされたので急きょ作りました!
明日が釣れるようにお祈りしておきます!!!!
Posted by アマゴンゾウ at 13:54│Comments(4)
│食事
この記事へのコメント
カレーにタン、とても美味しそうです
で、最後のオムライスはズルいです(笑)
明日は良い釣りができるといいですね
ブログ更新楽しみにしております
で、最後のオムライスはズルいです(笑)
明日は良い釣りができるといいですね
ブログ更新楽しみにしております
Posted by モンタナ
at 2015年06月27日 20:57

アマゴンゾウさん、こんにちは。
コラーゲンたっぷり画像、すごいっす。
毎回、いろいろな組み合わせのようで、なるほどなぁと思います。
やっぱり、〝争奪戦〟をしようではありませんか。^^。
コラーゲンたっぷり画像、すごいっす。
毎回、いろいろな組み合わせのようで、なるほどなぁと思います。
やっぱり、〝争奪戦〟をしようではありませんか。^^。
Posted by omeda
at 2015年06月27日 21:13

モンタナさん
昨日は良い釣りというより
いい座談会でした!
キス釣りもいいですが一度アマゴ釣りに
山に来てください!
案内します!
昨日は良い釣りというより
いい座談会でした!
キス釣りもいいですが一度アマゴ釣りに
山に来てください!
案内します!
Posted by アマゴンゾウ
at 2015年06月29日 10:51

omedaさん
私の戦利品も何か良いのを考えといてください!
私の戦利品も何か良いのを考えといてください!
Posted by アマゴンゾウ
at 2015年06月29日 10:52
