渓流たまに海

  

この前の続きです！

そうです！

スジアラを捌きました！

頭を落として3枚に！

皮を引いて柵にしました！

そして

刺身にしました！

皮は湯引きにしました！

葱とポン酢で食べました！

コリコリしてゼラチン質です！

アラは湯がいて鱗や血などを掃除して鍋に！

たまたま伊勢エビも届いたので蒸しました！

今まで食べたことのない旨さでした！

また突いたら届くだろうか？

おくらさんありがとう！

そして娘とハロウィンの南瓜を！








  

スジアラとヒラス！

おくらさんが送ってくれました！

スジアラなんて高級魚！

実物みるのが初めてで感動しました！

ヒラスは

シャブシャブにしました！

スジアラはまた今度！

そしてモンタナさんから北海道土産の

昆布のポテトチップスとフライのマテリアル！

嬉しい一日でした！

ありがとうございます！

  

ようやくきました！

フィルムとカバーが高かったので妻に怒られました！

これにするか迷いましたが！



まかないは味ごはん！

炊きたてをどうぞ！
  

日曜日は禁漁になったので釣りをしてない

ゴンゾウです！

釣りはできませんが飯高に出かけてました！

アマゴの魚卵を放流するためにの魚卵を

注文しに行ってました！

採卵が11月になるそうなので

11月の後半に放流予定です！

後は道具を用意して

卵を砂利の中に入れるパイプと

砂利を振るうのも用意して

後はスコップと手袋とイソジンを用意すれば完璧です！

折角きたので家族に餅でもと思い買いに行きましたが

まさかの臨時休業で買えませんでした！

仕事も大きい注文も無事終わったので一段落です！



松阪牛のヒレとロースです！