渓流たまに海

  

この日曜日にキャンプイン海山にデイキャンプに

出かけるアマゴンゾウです！

早速ソーセージの話！

乾燥したソーセージをスモーカーにセット！

電熱器で65度に庫内を保って30分ほどしたらスモークします！

チップは桜とリンゴです！

スモークの感じが上手く撮れてませんがいい香りです。

で私たちゴンゾウ家族が食べれるのは

こちらの規格がいのソーセージです！

サイズが小さかったり破れたりした物ですが味は変わりません！

あ～日曜日のデイキャンプが楽しみすぎる！

でもアマゴ釣りの為の銚子川視察も兼ねてます！