2014年09月30日
キャンプで焼くために！ ２
この日曜日にキャンプイン海山にデイキャンプに
出かけるアマゴンゾウです！
早速ソーセージの話！
乾燥したソーセージをスモーカーにセット！
電熱器で65度に庫内を保って30分ほどしたらスモークします！
チップは桜とリンゴです！
スモークの感じが上手く撮れてませんがいい香りです。
で私たちゴンゾウ家族が食べれるのは
こちらの規格がいのソーセージです！
サイズが小さかったり破れたりした物ですが味は変わりません！
あ～日曜日のデイキャンプが楽しみすぎる！
でもアマゴ釣りの為の銚子川視察も兼ねてます！
出かけるアマゴンゾウです！
早速ソーセージの話！
乾燥したソーセージをスモーカーにセット！
電熱器で65度に庫内を保って30分ほどしたらスモークします！
チップは桜とリンゴです！
スモークの感じが上手く撮れてませんがいい香りです。
で私たちゴンゾウ家族が食べれるのは
こちらの規格がいのソーセージです！
サイズが小さかったり破れたりした物ですが味は変わりません！
あ～日曜日のデイキャンプが楽しみすぎる！
でもアマゴ釣りの為の銚子川視察も兼ねてます！
Posted by アマゴンゾウ at 13:49│Comments(2)
│仕事
この記事へのコメント
アマゴンゾウさん、こんにちは。さすがプロでありますねぇ。
私たちのテン場の料理は味もそっけもないので、来年は料理のコツなんぞをレクチャーしていただきたいと思います。
銚子川は大変きれいな川ですが、気を付けてキャンプしてください。
そうそう、〝頭のよくなる神社の川〟も結構釣れた記憶があります。
私たちのテン場の料理は味もそっけもないので、来年は料理のコツなんぞをレクチャーしていただきたいと思います。
銚子川は大変きれいな川ですが、気を付けてキャンプしてください。
そうそう、〝頭のよくなる神社の川〟も結構釣れた記憶があります。
Posted by omeda at 2014年09月30日 15:07
まだまだ釣りも料理も修行中ですがテン場で料理してお酒を飲んで釣りもして
来シーズンが楽しみです！
OU山の川ですか？
日券も安いので来シーズンは、行ってみます！
来シーズンが楽しみです！
OU山の川ですか？
日券も安いので来シーズンは、行ってみます！
Posted by アマゴンゾウ
at 2014年10月01日 12:58
at 2014年10月01日 12:58
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