2015年05月01日
念願かないました!
もうすぐ連休で3日4日と釣りに行くのでワクワクしている
ゴンゾウです!
渓流のエサでイクラを使いますがすぐに割れたり液が無くなったりで
困っていましたがアマゴ釣りの先輩に教えてもらいました!
イクラに味の素をふりかけておくとイクラが締まってエサ持ちもよく
集魚効果も出るというので早速やってみました!
仕上げにカタクリをまぶすともっと良いそうなのでそれもやっておきました!

これからが本題です!
ようやく天然アマゴが釣れたので
念願の骨酒やりました!

塩をして風干ししてじっくり焼いたこのアマゴ!

土瓶に入れてアツアツの燗酒を注いで

まず一杯!
すぐになくなって燗酒をおかわり!

また飲みたいのでエサの加工頑張ってみました!
それでは!
ゴンゾウです!
渓流のエサでイクラを使いますがすぐに割れたり液が無くなったりで
困っていましたがアマゴ釣りの先輩に教えてもらいました!
イクラに味の素をふりかけておくとイクラが締まってエサ持ちもよく
集魚効果も出るというので早速やってみました!
仕上げにカタクリをまぶすともっと良いそうなのでそれもやっておきました!

これからが本題です!
ようやく天然アマゴが釣れたので
念願の骨酒やりました!

塩をして風干ししてじっくり焼いたこのアマゴ!

土瓶に入れてアツアツの燗酒を注いで

まず一杯!
すぐになくなって燗酒をおかわり!

また飲みたいのでエサの加工頑張ってみました!
それでは!
Posted by アマゴンゾウ at 14:26│Comments(4)
│食事
この記事へのコメント
アマゴンゾウさん、こんにちは。骨酒、美味しそうですね。
云ってくれれば、いつでもご用意しましたのに。
って、テン場ではあまり日本酒は消費されないんですけどね。^^
云ってくれれば、いつでもご用意しましたのに。
って、テン場ではあまり日本酒は消費されないんですけどね。^^
Posted by omeda
at 2015年05月01日 19:29

Omedaさん
ずっと言ってたと思うんですけど!
アマゴご飯が次の目標!
ずっと言ってたと思うんですけど!
アマゴご飯が次の目標!
Posted by アマゴンゾウ
at 2015年05月01日 22:07

骨酒もアマゴごはんも旨いですよね。僕はこの間行きつけの飲み屋にあげたのに飲みそびれました。
Posted by hiroriver
at 2015年05月04日 02:15

hiroriverさん
コメントありがとうございます!
骨酒用の酒器が欲しいのですが
中々ないので困ってます!
コメントありがとうございます!
骨酒用の酒器が欲しいのですが
中々ないので困ってます!
Posted by アマゴンゾウ
at 2015年05月12日 11:33
