渓流たまに海:醤油を作ってみるか！

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アマゴンゾウ

3姉妹と妻の５人暮らしの中で一人勝手に釣りやアウトドアを満喫している
オヤジのブログです。

2014年11月18日

流星を見ようと意気込んでいましたが起きれなかったゴンゾウです！
さて今日は
醤油を作ってみるか！

醤油を作れるキットをもらいました！
醤油を作ってみるか！

蓋を開けると

材料が入ってます！

塩に醤油麹と乳酸菌と酵母菌と絞り袋も入ってました！

どうやら仕込んでから完成するまでに一年程かかるようです！

完成できるのかな？
それでは！

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Posted by アマゴンゾウ at 13:55│Comments(0) │頂き物

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醤油を作ってみるか！