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アマゴンゾウ
3姉妹と妻の５人暮らしの中で一人勝手に釣りやアウトドアを満喫している
オヤジのブログです。

2014年11月08日

キャンプのツマミに！

明日は休みで嬉しいゴンゾウです！
さて今日は
キャンプのツマミに！
松阪牛の外モモのハバキという部位です！
キャンプのツマミに！
塩やスパイスなどを擦り込みます！
キャンプのツマミに！
このまま真空パックで熟成！

そのごスモークをかけて出来上がりです！

キャンプでのツマミにいいかな！



タグ ：生ハム外モモ

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Posted by アマゴンゾウ at 15:04│Comments(0) │キャンプ
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