先週は仕事でした！

台風が来ているので夜の宴会が無くなって暇なゴンゾウです！

先週は、

こんな本を見ながら仕事してました！


松阪牛を一頭買ったので、部位別に捌いて

スジとか脂の除去しておりました！

これがヒレで

これが肩ロースで

これがサーロインで

リブロースです！

来週は釣りに行きたいのですが何もないことを祈る！

それでは！

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