キャンプで焼くために! 2
この日曜日にキャンプイン海山にデイキャンプに
出かけるアマゴンゾウです!
早速ソーセージの話!
乾燥したソーセージをスモーカーにセット!
電熱器で65度に庫内を保って30分ほどしたらスモークします!
チップは桜とリンゴです!
スモークの感じが上手く撮れてませんがいい香りです。
で私たちゴンゾウ家族が食べれるのは
こちらの規格がいのソーセージです!
サイズが小さかったり破れたりした物ですが味は変わりません!
あ~日曜日のデイキャンプが楽しみすぎる!
でもアマゴ釣りの為の銚子川視察も兼ねてます!
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